なななんと!!!

今日は3月9日

レミオロメンの歌ありますよね!

卒業式の時に歌いましたね。

コロナのせいで卒業式がちゃんと出来ないのはかわいそう…

専門学校卒業してからもう4年

このまま歳とっていくのかねぇ
卒業旅行で大阪に行って初めてみたくいだおれ?のやつに興奮して撮った写真です笑


まあそんな話は置いといて

昨日の投稿にも書いたんですがサバの味噌煮作りました!
(昨日なんですけどね笑)

何も作り方わからないんで感で作りました笑

僕流のおすすめの作り方は

  1. さばに塩をかけて20分くらい置いておきます。
  2. お湯をかけてしっかり水分を拭き取ります。
  3. また塩ちゃちゃっとかけます。
  4. フライパンに水を入れて火にかけスライスした生姜を入れます。
  5. お酒、みりん、醤油、味噌を入れます。
  6. 最後にさばを入れて落とし蓋してだいたい15分くらい煮込めば出来ました。


さばの味噌煮



仕上がりはこんな感じでした!

もうちょっと小さい皿でも良かったね笑

ちなみにセブンのさばの塩焼きすごい美味しいんでおすすめです!

それたべてさば食べたいなと思って作ったんですよね。

そしたら3月8日でさばの日でした!!

……













さようなら👋


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